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吉田 真一郎
「酒門の会」加盟の「ひらどご屋」だからこそ提供できる美味しい日本酒を是非お楽しみください☆
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喜楽長 夢銀河 純米大吟醸




「喜楽長 純米大吟醸 夢銀河」は、酒造好適米「山田錦」を50%精米して造られる、
純米大吟醸酒です。

金沢酵母で醸された気品ある仕上がりの一品です。

封を開けると、立ち香は程ほどに、ふんわりと心地よく漂ってきます。

口に含むと、香りからも想像できる米の旨味が広がり、

甘味と酸味がバランスよくじんわりと染み込んでいきます。

終始安定感のある飲み口で、後に残る癖もなくすーっと消えていきます。


能登杜氏天保正一氏の手と金沢酵母のおかげで、上品な旨みと香りを備えた、

キレのあるタイプの酒に仕上がっています。


ゆったりとした米の旨味とコクとキレの調和した、コストパフォーマンスあふれる
純米大吟醸です。

やわらかな香りと旨味は、冷やはもちろん燗にしても風味が膨らみ、

美味しくお楽しみ頂けます。